台北市承諾國中小學校平均每月供應雞腿一次，不過議員今天（4月19日）點名，營養午餐菜單中，雞腿消失了。團膳業者坦承，原本一斤120元的雞腿肉，現在一斤180元，加上烹調成本，一隻雞腿大概要27元，而且國內目前缺乏部位肉的供應，只能盡量找其他雞肉食材因應。