全台單身人口超過700萬人，為了搶攻單身商機，不少餐飲業都推出個人座位，提供單身人口專屬套餐，有日式定食還有麻辣火鍋店，都打出一個人用餐的噱頭，甚至為了單人用餐打造出三層餐架，讓一個人用餐也可以很享受！