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  • 百香果取原漿成本高 研發取漿機器取代人工
    2020/10/16 18:30:39

    百香果取原漿成本高 研發取漿機器取代人工

    被譽為「果汁之王」的百香果,是各種加工品的重要原料。不過,百香果原汁果漿的取漿作業,向來仰賴人工挖取,不過成本高達百萬,為了減少開銷及人力短缺問題,農委會農業試驗所耗時兩年研發出,全球首台自動化取漿機器,期望未來能發展產業新商機。
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