面對原物料價格飛漲，加上國內的缺工問題，不少食品加工業者，都在煩惱成本壓力，自動化生產設備因此應運而生，除了能提高約2倍的產能，減少使用人力成本，疫情期間，也能避免手部直接接觸食品，降低不少傳染風險。