台灣美食展即將在7月31日到8月3日於台北世貿一館登場。今年以「風土醞釀」為主題，匯聚全台各地優質在地食材、金牌美食、冠軍伴手禮，以及米其林、必比登推薦餐廳，五星飯店集團也祭出多項展場限定優惠，共同打造今夏最盛大的美食嘉年華。

國際中心／曾婕畇報導創業的起點究竟需要多少資金？不少成功品牌都是從一個小小的副業開始，而創業考驗的往往不只是產品本身，更考驗創辦人的堅持與執行力。美國40歲退伍海軍陸戰隊員Hannah Pollack與丈夫Xavier Meers便是最佳例子。兩人原先都是廚師，2016年憑藉對美食的熱愛，利用工作之餘經營冰淇淋三明治副業，僅以20美元購買原料起步，一步步擴大規模。如今，他們共同創立的「Nighti

圖、文／上報前總統蔡英文近日赴義大利出席「全球女性領袖峰會」（Global Women Leaders Summit），並於昨天（28日）透過社群分享一段訪問花絮影片，只見她一路開啟「餵食模式」，不只招呼訪團成員、隨扈享用披薩、義大利麵，走到甜點店、冰淇淋店也堅持大家都要吃，逗趣互動引發網友熱議。

民視新聞／吳憲昌 綜合報導法國西班牙等歐洲各地遭逢40幾度熱浪，渾身缺乏汗腺的貓狗，比人類更煎熬，帶您去巴黎看看專業的動物救援機構以及一般人家，如何幫寵物消暑度過炎夏。

即時中心／温芸萱報導2026年第七屆國家海洋日慶祝活動將於明（7）日在高雄港16、17號碼頭熱鬧登場。海巡署配合本次海洋日活動，特別開放參觀海巡現役最大4000噸級巡防艦「雲林艦」，民眾可登上駕駛台了解航儀與操控系統，體驗海巡勤務。現場設有親子互動項目，完成飛行甲板打卡可獲得糖葫蘆，小朋友還可領取爆米花及雲林艦特製冰淇淋，並有限量紀念小物。同場亮點為BYSO布袋青少年交響樂團登艦演出。

美國食品巨頭通用磨坊（General Mills）週一宣布，將出售其在中國境內的哈根達斯（Häagen-Dazs）冰淇淋門市業務。買家為包含中國茶飲連鎖品牌「檸季」在內的投資集團，此舉顯示該公司正持續調整全球業務佈局。

即時中心／陳奕劭報導輝達台灣員工大會今（27）日上午在北投士林科技園區舉行，輝達執行長黃仁勳與台北市長蔣萬安將到場，與員工同樂。為了款待遠道而來的員工，輝達準備知名早餐「阜杭豆漿」，並發放扇子。尤其天氣炎熱，員工大會現場有準備餐車，吸引許多人排隊購買冰淇淋。

南部中心／林俊明、陳姵妡 台南報導炎炎夏日，就是要吃爆芒果冰！台南一家隱身在國華街的冰店，主打"銅板價"外帶，50元有找就能爽吃整杯芒果冰，超高CP值引起熱烈討論。而另一家在安平的網美冰店，則是主打"浮誇視覺系"，整顆布丁直接倒扣在芒果山上面，一盤即使要價兩百元，仍吸引遊客揪團分食。

圖、文／鉅聞天下(記者林駿翰／綜合報導)隨著母親節即將到來，高雄市立忠孝國小特別規劃母親節「大港饗宴」活動，邀請40位獲選孝悌楷模的學生與家長，一同從充滿人情味的鹽埕街區走進在地知名牛排館，透過溫馨聚餐展開一場結合美食與生命教育的特別體驗。

生活中心／陳堯棋　林大帷　台北報導今年恐怕迎來史上最熱的一年，台灣冰品大戰也已經悄悄開打，知名義大利巧克力品牌，首度跟阜杭豆合作，推出豆漿、米漿口味的義式冰淇淋，而知名糕餅品牌舊振南，也看準這波商機，推出漢餅冰淇淋，專家分析，相關聯名或創新商品，除了增加關注度，也能帶動其他潛藏的消費力！

財經中心／唐詩晴、吳志恆　台北報導知名連鎖品牌31冰淇淋誠品南西店，驚傳食安疑慮！一名網友拿生日兌換券，前往兌換冰淇淋，不料甜蜜滋味竟夾帶驚悚異物，在冰淇淋球內挖出昆蟲殘肢，讓原本的生日禮瞬間淪為整人驚喜，對此，品牌方已緊急下架商品並進行全店消毒，而台北市衛生局，也於17號介入稽查，發現3項缺失，要求限期改善。

體育中心／綜合報導洋基主場即將推出一款超吸睛新甜點「迷你炸雞冰淇淋桶」（Mini Dessert Chicken Bucket），外型像炸雞，實際卻是冰淇淋，瞬間在全球球迷間掀起熱議。

圖、文／CTWANT美國佛羅里達州發生一起令人震驚的食安訴訟案件，當地一名婦人巴克利（Brandy Buckley）在食用知名連鎖店的冰淇淋時，意外吞下隱藏其中的金屬釘子與碎片，導致身體遭受永久性損傷，甚至永久喪失生育能力。經過長達數年的司法纏鬥，當地陪審團近日裁定，冰淇淋公司須賠償巴克利高達1400萬美元（約新台幣4.5億元）的天價賠償金，以補償其身心所受的巨大創傷。

影音中心／陳瑞婷報導居住在台灣的日本人栗鼠，近日前往台北，巡禮當地開了50年以上的老店。只見她在朋友的推薦下，踏入了一間冰淇淋店，菜單上的口味不僅有甜的，還有鹹的，像是麻油雞、肉鬆、豆腐等等，都是市面上不太會有的口味，讓栗鼠相當驚訝，決定點一個麻油雞冰淇淋試試看，沒想到一咬下去，酒味、生薑味馬上衝出來，整個嘴裡都是麻油雞的味道，令栗鼠當場直呼「太厲害

國際中心／周孟漢報導偷竊的事件，在世界各地幾乎每天都會發生，但大多竊賊都是偷完東西就趕緊跑人，就算現場搞得一片狼藉也不管，不過近日卻有名男子在深夜闖入一間冰淇淋店後，當場滑倒撞翻整桶冰淇淋，沒想到下秒竟開始替店家清理，最後默默地做了一支冰淇淋就走人，一塊錢都沒有拿，整段畫面曝光後，讓店家超傻眼，笑喊「至少還知道幫忙清理現場」。