天氣酷熱，大家愛吃冰消暑，有業者特地引進泰國特製的「冰酥」，吃起來比雪花冰綿密，有酥酥的感覺，有紅茶和牛奶口味，內餡包了台灣手工仙草，淋上各式配料，像是粉圓、杏仁片以及煉乳，口感層次豐富，要搶攻每年40億元的冰品商機。