3年前，檢方接獲檢舉，新北市一名海產業者，拿工用「冰醋酸」清洗便宜烏參，再佯裝成高價「黑玉參」，轉售香港牟利。一審法官依《食安法》將業者判刑一年，但二審法官審酌專家意見，認為工用冰醋酸，為「清洗助劑」不算「食品添加物」，加上法規沒規範，二審逆轉判無罪。