地方中心／黃富溢　宜蘭報導在地食材搖身一變成為藝術品，宜蘭蘇澳鎮公所，為了有效提升地方觀光產業，開設一系列課程，邀請當地民宿、旅遊業者一同參與，並請來五星主廚傳授料理祕訣，希望能利用在地特色食材，做出視覺、味覺雙饗宴的料理。