影音中心／鍾如婷報導「一午二鮸三嘉臘」依序為午仔魚、鮸魚、真鯛，是形容台灣早期好吃魚類排名，其中鮸魚有著高經濟價值和美味的特點，台灣早期相當受歡迎，YouTube頻道「在家做生魚片 Making sashimi at home.」近日得知家裡附近的市場捕獲10公斤的野生鮸魚，便購入準備帶回家分切，等待過年時分送給親友嚐鮮，他也將分切鮸魚的過程完整記錄下來放上網路，其中他還因為鮸魚太過大隻，無法用菜