財經中心／陳孟暄　陳裕霖　新北報導租金、成本樣樣漲，餐飲業經營越來越辛苦，新北蘆洲一間開業39年的切仔麵老店，從路邊攤一路賣到變成兩層樓店面，卻宣布將在6月28號結束營業，店家坦言和租金因素有關，不只如此，板橋知名火鍋店，以及亞洲最佳女主廚陳嵐舒開設的餐酒館，也傳出歇業消息，讓不少饕客感嘆，讓不少老顧客相當不捨。

論壇中心/綜合報導這碗麵居然讓人從台南開了320公里的車來吃！台北市老字號麵店的美食小吃，來看以下介紹！

財經中心／鄭筑勻、莊柏驊　新北報導物價飛漲時代，銅板價美食愈來愈難找，但在新北市三重區的40年老店集美水煎包，一顆小籠包和水煎包10元有找，另一家20年小吃店今大切仔麵，麵食不到30元，因此每到開業時間，人潮總是絡繹不絕。

論壇中心/綜合報導在高雄巷有一家賣「切仔麵」和「黑白切」的小吃店，受到「米其林必比」登的推薦，這隱藏在巷弄內的小店，為什麼特別會受到「米其林秘密客」的推薦呢?來看以下的介紹！

影音中心／曹華芳報導想吃美食又不想花大錢，蘆洲是饕客們的一大好選擇！熱愛美食的YouTuber情侶檔「戴戴」和「妮塔」近日走訪新北市蘆洲區，想吃吃當地的排隊美食，意外發現這邊的東西不僅美味，而且價錢都很親民，有25元的豆花、35元的雞排，還有當地著名美食「切仔麵」，讓戴戴和妮塔吃的津津有味，笑稱「有被蘆洲美食嚇到」。

高雄鹽埕一家將近百年、傳承三代的古早味麵店。民國17年扁擔沿街叫賣，一路做到第二代開店，現在由第三代老闆延續家傳。特別的是，店內使用的餐具，都是懷舊感十足的瓷碗，花紋和阿公當年用的一模一樣。

高雄鹽埕一家三代傳承的古早味麵店，在鹽埕的巷弄內飄香近百年。民國17年就從扁擔沿街叫賣，一路做到第二代開店，現在由第三代老闆延續家傳好滋味。不只各種食材都是一早採買，就連店內餐具都還是懷舊感十足的瓷碗，花紋也和阿公當年用的一模一樣。

在這甚麼都漲的年代，10塊錢究竟能買到甚麼東西，位在台北市蛋黃區的小吃店祭出銅板價，滷肉飯、切仔麵，你只要在店內吃的話，一律只要10塊錢，點個兩碗飯加一碗麵，30元就可以吃很飽。老闆怎麼做到的，一起來看看。