生活中心／杜子心報導台灣人不管是夏天還是冬天都喜歡吃火鍋，強調特色口味湯底的店家也一家接著一家開，無論是肉類、蔬菜還是各式火鍋料，都能成為饕客們的最愛。然而，除了這些主要食材，副餐的選擇也是每次用餐時的一大選擇題。近日，有網友在網路論壇上分享，自己每次吃火鍋時都會在選擇副餐時陷入掙扎，不確定應該點飯還是麵，而這個話題也引發了網友的熱烈討論。

台灣火鍋商機，一年高達300億元！短短4年，全台火鍋店，增加590間，為了吸引消費者，現在有吃到飽餐廳，砸重金提升附餐品質，不僅自製一口刈包，讓民眾夾肉吃，還引進金峰滷肉飯，假日一天能吃掉上百碗，也意外讓業績大幅成長。