民視新聞／李管琯、黃鈺淳 台北報導馬祖國際藝術島連續51天開展，除了邀請民眾登島看展覽，認識戰地風光，在地美食也是一大特色！這次主辦方就攜手美食專家，打造屬於馬祖獨一無二風味的創意料理。

新竹市的傳統市場裡，藏著一家文創餐廳，年輕的老闆突破過去對傳統小吃的印象，將麵線糊加入新的元素，不只有蚵仔麵線，還有鹽酥雞口味的麵線、味噌豆腐燒、黑白切等等的台式創新美食，店面還特地做成精緻的木造裝潢，搭配別具特色的餐具，讓這家店宛如台式居酒屋。