影音中心／鄭文晴報導傳統「蘋果麵包」是許多人的兒時回憶，軟香帶Q的口感，以及淡淡的蘋果香氣，至今仍讓人流連忘返。「蘋果麵包」主原料為小麥胚芽及雞蛋發酵後製成，最原始的製作靈感來自國軍的軍用口糧，從麵團的製作、搓揉、桿平、發酵，再放進烤箱烘烤，每項程序缺一不可，更不能馬虎，滿滿的兒時回憶，也讓網友直呼「小時候的味道又浮現了」。