圖、文／食力foodNEXT (撰文＝編輯部)火龍果是一種適合生長於乾旱地區的水果，果肉多汁、風味鮮明，含有膳食纖維、維生素C與礦物質等營養成分，並富含甜菜紅素（betalains）、酚類化合物與多醣等生理活性物質，因此近年逐漸受到關注，並被視為具有保健潛力的機能性農產品。

距離開學剩下不到半個月，趁著週末假日，各大賣場湧現採買人潮，其中筆電、文具及書包類的商品賣的特別好，因為今年款式多，銷量又比去年同期成長將近10%，而也有居家賣場，推出書桌及檯燈下殺8折的優惠，要來搶開學商機。