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  • 加工肉品
  • 醫師揭「長壽密碼」藏在日常餐盤中!想活久一點「5大類食物」要少吃
    2026/04/28 18:15:41

    醫師揭「長壽密碼」藏在日常餐盤中!想活久一點「5大類食物」要少吃

    生活中心/李筱舲報導長壽不用靠昂貴補品!重症醫師黃軒在臨床觀察發現,許多突發心肌梗塞或確診癌症的病人,問題往往源於長期的飲食慣性。他示警,慢性病絕非偶然,而是你每天「吃進去的日常食物」。比起昂貴補品,真正決定壽命的關鍵,藏在你每天塞進嘴裡的日常飲食中。
  • 夜市「1神級美食」致癌物爆表「竟比香腸更毒」!醫揭3大暗黑內幕
    2026/04/24 14:28:37

    夜市「1神級美食」致癌物爆表「竟比香腸更毒」!醫揭3大暗黑內幕

    生活中心/王妤倢報導台灣夜市小吃種類眾多,從經典臭豆腐到各式新奇料理應有盡有,但滿足口腹之慾的同時,健康隱憂也悄悄浮現。癌症專家廖繼鼎近日特別點名夜市常見的「1食物」,直言其對身體的傷害甚至遠超過「香腸」,並揭露潛藏其中的「3大致癌危機」。
  • 台人早餐常吃「這1類」WHO列一級致癌物!醫警告:吃2片「大腸癌」風險增18%
    2026/01/26 19:38:01

    台人早餐常吃「這1類」WHO列一級致癌物!醫警告:吃2片「大腸癌」風險增18%

    生活中心/張予柔報導隨著現代人越來越注重健康,早餐已經成了許多民眾日常關注的重點,但醫生提醒,台人愛吃的「1類早餐」,其實早已被世界衛生組織(WHO)列為「第一級致癌物」,危險程度甚至與菸草、石棉相當。食安專家韋恩在粉專「韋恩的食農生活」指出,政府對其危害的作為仍有限,民眾應提高警覺。
  • 蛋白質吃對順序才健康? 美國最新飲食指南掀起大論戰
    2026/01/22 16:23:00

    蛋白質吃對順序才健康? 美國最新飲食指南掀起大論戰

    【NOW健康 辰蘊如/台北報導】45歲的陳太太堅持「豆魚蛋肉」順序多年,早餐豆漿配地瓜,正餐優先選豆腐和魚肉。但近期美國公布新版飲食指南把蛋白質拉到最重要的位置,連紅肉都成了推薦選項,難道飲食原則要重新排序了嗎!?
  • 早餐暗藏致癌危機?日名醫點名「3類食物」恐提高4種癌症風險!
    2025/12/15 16:05:48

    早餐暗藏致癌危機?日名醫點名「3類食物」恐提高4種癌症風險!

    生活中心/張予柔報導早餐看似簡單,卻可能成為健康隱憂,日本癌症權威、帝京大學福岡醫療技術學部教授佐藤典宏直言,許多人每天習以為常的早餐內容,其實暗藏致癌風險,若長期攝取不當,恐增加罹患「癌王」胰臟癌,甚至大腸癌、肝癌與乳癌的機率。他坦言,自己多年來在早餐選擇上有明確原則,有3類食物「幾乎不碰」。
  • 對抗加工肉品致癌物!農委會公布「最強抗氧化水果」是它
    2019/11/11 17:35:53

    對抗加工肉品致癌物!農委會公布「最強抗氧化水果」是它

    養生當道,近期社會興起一股盡量吃食物原型的風潮,但加工食品的美味常常讓人無法抵擋,若真的嘴饞想吃,又擔心健康問題,那該怎麼辦呢?農委會提供了抗氧化水果排行榜給大家參考,其中「芭樂」就佔據了前三名,來看看還有哪些能幫助你排出毒素的水果!
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