過完年，餐飲業生意清淡，進入「三窮四絕」，為了刺激人氣，飯店業者不約而同瞄準漢堡商機，有業者推出兩倍大漢堡，或是美國手做和牛漢堡，甚至要用漢堡搶攻早餐市場，藉此來拉抬業績。