即時中心／詹詠淇報導一年一度的端午節即將到來，許多人會購買粽子慶祝，無論是南部粽或北部粽皆各有所好。不過，食藥署今（5）日提醒，粽子包好後應充分加熱，並趁新鮮食用，如果儲存超過1日，建議冷凍保存，但也應盡速食用完畢，不要放置冷凍庫太久。想要與家人安心吃粽，記得要「慎選食材」、「妥善清洗」、「低溫保存」、「充分加熱再食用」。