財經中心／葉為襄、林大帷　台北報導台灣出現首例非洲豬瘟確診，不少民眾擔心會不會吃不到豬肉？北部自助餐業者坦言，冷凍豬肉庫存剩2天，蒜泥白肉.沙茶洋蔥豬等，兩天後就點不到！將改用雞肉和牛肉替代，另外有飯店業者台菜豬肝也停賣，而賣場家樂福的冷藏肉庫存這週就會用完，好市多限購一盒也是缺貨中。

雞肉大廠卜蜂今天公告去年財報，營收為新台幣279.5億元，獲利受到雞價不佳影響，稅後純益19.29億元，年減14.9%，每股純益為6.55元，不過獲利和每股純益仍雙創歷年次高。

雞肉大廠卜蜂董事長鄭武樾表示，日前受颱風水災影響導致供給減少帶來漲價效應，近期廠商為迎接中元與中秋節旺季，供給量恢復正常，目前觀察雞、豬肉與雞蛋價格趨於穩定，估計今年下半年會比上半年好，甚至有機會比去年同期好，整體表現有望呈現「量多價穩」。

飼料與肉品大廠卜蜂今天公告第1季財報，稅後純益為新台幣3.69億元，年減12.6%，每股純益（EPS）1.25元。卜蜂主管向中央社記者表示，主要因雞隻飼養量供過於求，認列雞價跌價損失所致。

卜蜂舉行法人說明會，董事長鄭武樾表示，面對各方面動盪的一年，前3季卜蜂仍繳出歷史新高的獲利，全年營收目標挑戰新台幣300億元，明年在各產品線新增產線加入下，營運持續看旺。

民視新聞／王嘉琳、李奇 台北報導飼料肉品大廠卜蜂遭農糧署重罰1.09億，導致股價臉綠一天！主要是因為卜蜂今年（2023年）6月跟農糧署標售100多噸、金額300～400萬碎米將做成飼料，但台中舊廠地狹路小，無法在1天內卸貨進場，因此存放廠外暫存，遭農糧署罰1億958萬違約金，網友批，就算死人也沒罰這麼重，消基會也說不符比例原則。卜蜂已向農糧署訴願，進入司法程序。

台灣卜蜂企業發布重大訊息，台中廠因廠內卸料不及，將公糧飼料用糙米存放於廠外他處暫存，擬於隔日作業，接獲農糧署依合約規定處分違約金新台幣1.09億元，將提出訴願救濟。

飼料與肉品大廠卜蜂董事長鄭武樾今天表示，受到全球禽流感加上原物料高漲影響，豬、雞、鴨價格都易漲難跌，今年營運優於去年，明年在新產能開出，原物料可望持穩下，預期表現不會太差，目標是希望維持成長。

卜蜂董事長鄭武樾表示，第4季審慎樂觀看待，主要是包括英、美都出現禽流感，雞肉無法進口，加上進入傳統旺季，供給將相對吃緊，價格還有上漲空間，豬肉價格也將受到帶動，預估到明年上半年都還不錯。

美股上周五再度狂殺939點，讓市場預期，台股連假過後開盤跟著美股下跌的機率大，眼看台股光是4月份就暴跌了1101點，尤其電子股和金融類股一片悽慘，分析師蕭瑞勛認為，食品類股和綠能股，都可說是這一波跌勢中的資金避風港，畢竟今年迄今，聯華食股價就從68.8元飆到90.4元，福壽也從20元漲到26.5元，台榮則是16元升到21.7元，蕭瑞勛說，食品類股今年因為通膨因素，後勢看好，尤其6、7月份肉類還會迎

卜蜂董事長鄭武樾今天表示，去年受疫情影響，原物料、運費高漲，玉米價格翻倍，黃豆漲幅也超過6成，預期今年價格仍持平在高水位區，配合政府政策，有望在農曆年前凍漲。

卜蜂集團花蓮大規模設廠計畫捲土重來，引發居民強烈不滿！去年在自救會強烈反對下，讓花蓮縣府撤消建照，但卜蜂向農委會訴願成功，卜蜂強調不會貿然動工，會持續溝通。但消息一出，自救會、縣府無法接受，不排除要北上農委會抗議。

這幾年國內健身風氣興盛，加上今年受疫情衝擊，大家待在家時間變長「宅經濟當道」，各大超商發現冷凍、微波食品銷量旺，以萊爾富來說，今年以來冷凍即食商品業績成長2成，其中業者更發現，植物奶搭配即食雞胸肉最暢銷，單一雞胸肉在1450家超商月銷量超過10萬包且持續增長。

日盛金控真的要賣了！這回要出售的是中國「明天」集團的持股，約有日盛金24%，據了解，因為肖建華在2017年被中共軟禁後，就下落不明，因此出售持股，而要出手買下日盛金的，也是具外資身分的泰國卜蜂集團，國內麥當勞、肯德基的肉品，有兩成都來自卜蜂，今天金管會也證實，案件正在審查中。

卜蜂集團在花蓮要設養雞場的爭議持續延燒，但就在今天（23日），花蓮縣長徐榛蔚大動作開記者會宣布撤照，痛批卜蜂背離民意、背信縣府。消息一出也讓反卜蜂自救會暫時鬆口氣，但對撤照、卜蜂強硬反擊，嗆聲花蓮縣府縱容假消息、製造對立，還揚言要提告求償。