退休警察種可可闖出一片天！屏東縣警察局刑事小隊長退休的蘇瑞珉，從警32年，102年退休後，他在父親留下來的椰子園裡種可可樹，但因那時台灣種可可的人不多，沒人能傳授經驗，多年來他自己摸索栽種，去年參加世界級的可可比賽，他以帶有亞熱帶水果風味的可可豆成功摘下金牌。

南美玻利維亞西部有一大片雨林區。但由於農人不斷砍伐樹木，清出林地栽種經濟價值高的可可樹。而且往往還放火燒林，導致蜜蜂的種類和數量銳減。當地一位畜牧學家和太太深入雨林，想辦法拯救不斷消失的蜜蜂，還為蜜蜂打造甜蜜家園，10年來，成功救了10種蜜蜂。

南投縣水里鄉永興村，近年來種植可可果樹相當成功，當地一對農民夫妻，除了用可可豆來做巧克力以及點心，他們還發現可可樹的葉子、樹枝等等部位，含有豐富的果膠，經過多次試驗，研發出一種全新的可可果膠飲，喝起來口感滑潤，還帶有淡淡的龍眼蜜的味道。

大家對可可的印象，就是甜滋滋的巧克力，絕對沒想到，可可果肉打成的果汁，竟是清澈透明，而且喝起來是酸酸甜甜的滋味。