影音中心／鍾如婷報導嫁台多年、在台灣開設餐廳的英國人妻Amy，擅長發掘各式美食，最近她分享初到台灣時，發現台灣有種蔬菜，可以做各種口味，也能放入火鍋、冰淇淋，什麼都能嘗試，「可甜可鹹」的特色讓她覺得相當新奇，她也拍攝影片介紹多款該蔬菜能做出的菜色，更誇獎該蔬菜的獨特，是英國從來沒有見過的。