即時中心／温芸萱報導非洲豬瘟中央應變所今（28）日召開記者會，台中市衛生局長曾梓展澄清「中央與地方廚餘加熱標準不同」的說法。他表示，依中央規範，病毒在56度加熱70分鐘、60度加熱20分鐘即可失活，70度則可立即不活化。曾梓展指出，WOAH要求廚餘90度加熱60分鐘、FAO建議70度加熱30分鐘，差異主要因廚餘成分複雜。強調以中央公告為準，呼籲勿以訛傳訛，並提醒民眾豬肉應徹底煮熟，避免感染沙門氏菌

生活中心／綜合報導又發生集體食物中毒案件，新北裕德國際學校小學部師生264人去台中校外教學，吃了外購餐盒後統計140人出現上吐下瀉等症狀，當中還有4人住院，衛生局隨即前往餐盒提供的國灃食品稽查，當場發現幾項缺失，勒令限期改善否則開罰最高2億元。

生活中心／林孟蓉報導台中市衛生局日前驗出台糖安心豚冷凍梅花豬肉片，含有瘦肉精「西布特羅」0.002ppm，但農業部、台糖檢驗同批肉品均未檢出瘦肉精，引發羅生門，也讓瘦肉精議題引發議論。食藥署今（7）日表示，複驗結果出爐，確實驗出瘦肉精，但農業部公布的擴大檢驗結果顯示，台糖與肉品市場樣品298件皆未檢出，因此定調為單一個案。不過究竟為何只有一包肉驗出瘦肉精，檢驗過程究竟為何？也引發民眾好奇。

生活中心／李明融報導國內疫情升溫，本土確診病例每天不斷攀升，今天（15日）全台再飆1209例本土確診，對此，台中市衛生局長曾梓展表示，台灣本土案例破1200例之後，很快就會來到8000例，中央決定採取「新台灣防疫模式」，國人未來將逐漸走向與病毒共存的生活型態。

孟加拉夫婦感染武漢肺炎返台，但兩人疫調時自稱有穿防護衣，卻被爆料根本沒穿。台中市長盧秀燕今天在議會備詢時，強調會依法開罰。台中市衛生局今晚決議，將對代表陳述疫調的太太開罰15萬。