臭豆腐和牛肉麵是台灣極具代表性的美食，但您想過這兩道料理竟可以結合在一起，變成一道菜嗎? 台北一家星級酒店發揮創意，研發出"臭豆腐牛肉麵"，主廚還強調，牛肉麵本身湯頭濃郁，臭豆腐不夠臭還不行，特殊組合，激起不少消費者好奇。