影音中心／鍾如婷報導苗栗的氣候、環境適合草莓生長，所以當地盛產草莓，又被稱為「草莓王國」，不少民眾會趁著閒暇之時，攜家帶眷到苗栗採草莓、吃草莓料理，也帶動了在地發展。喜愛台灣美食、在台開設英國餐廳的英國人妻Amy，分享許多友人都告訴她，苗栗的草莓最香甜，讓她想要嘗試將台灣的草莓，結合英式甜點，影片中Amy也親自採草莓，並當場就在現場做起料理，不一會兒便做出了台英混搭的美味甜點。