高雄五星級飯店和高雄市立總圖合作，推出高雄一百台菜美食節。主廚利用高雄在地食材，包括永安的石斑，田寮的放山雞，岡山的小羔羊，旗山的香蕉，大寮的紅豆等等，做出十道經典的老台菜。帶你一起去瞧瞧。