財經中心／林詠琪、陳泊翰 台北報導今年10月小犬颱風來襲，重創雲林、台南等地瓜主要產區，產量變少，讓價格一路飆升，創下10年新高，像是台農66號紅心地瓜，每公斤批發價從15元左右，翻倍上漲，另一種黃心地瓜，10月過後也一度漲破30元，專賣烤地瓜的業者，大嘆快吃不消。

高雄市美濃區所出產的地瓜，香Q的口感，獲得食品集團肯定，以契作方式，把地瓜外銷到中國市場，今天簽約，對於積極朝向「精準農業」發展的高雄市來說，有集團的支持，不但為農民帶來穩定收入，更能打響台灣品牌的名號。

文｜鄭亦庭天光將亮未亮，空氣卻不是入秋般清涼澄澈，在一團迷霧之中，我們在大路上狂飆，跟隨著小機車穿梭田野之間。「若是一大清早有霧氣，代表天氣會很好，可以好好做事囉！」聲音的主人：蘇嘉賓，因為家中排行老二，我們都稱呼他為「二哥」，一身勁裝帥氣俐落地從機車轉身下來，領著我們走向他那生機蓬勃的番薯田。日出而作，日落而息，早已經是務農人家的生活常態，面對睡眼惺忪的我們，二哥拿出比太陽耀眼的燦笑和中氣十足的

【我們推薦這篇文的原因】台灣番薯百百種，你能認出哪些呢？文｜余欣盈、鄭亦庭【台農57號】台農57號又稱為「水林種」，全台各地均可種植，但以秋裡作較佳。塊根表皮呈棕黃色、紡錘形，肉色澄黃，適合蒸煮食用或烘烤。【台農66號】台農66號即適應不同期作栽培的番薯品種。塊根表皮呈淡棕紅色，表皮光滑，肉色橙紅。其塊根粗蛋白質含量稍高，食味優。【台農64號】台農64號即為『竹山種』，葉為心臟形，塊根表皮淡棕黃色

【我們推薦這篇文的原因】講到台灣代表農作物，不少人第一直覺就會想到「番薯」，不但是早期賴以維生的糧食，在貧瘠土壤中依舊堅韌成長的精神，也象徵著台灣的生命力。一顆小小的地瓜，可說是很有學問，跟著旅人食通信，來一探番薯的神祕身世。文｜余欣盈、鄭亦庭番薯，英文名為sweet potato，是全世界排名第七大的重要糧食作物，屬於旋花科植物，在台灣有甘藷、地瓜、甜薯、紅薯、紅山芋、黃薯及白薯等之名稱。番薯原