南部中心／莊舒婷、劉安晉　高雄市報導高雄吉林夜市一間經營23年的蒸餃店，每到營業時間不管是內用還是外帶的人潮，總是大爆滿，他們的蒸餃很特別，加入自製豬皮凍，打造出多汁的獨特口感，有著新鮮、現做堅持的老闆，一天工時近15小時，太太為了支持丈夫也辭掉原本的工作，兩人一起打拼的好味道，吸引不少人一來再來。