生活中心／許嘉惠報導清明節（4月5日）是農曆24節氣中的第5個節氣，從古至今流傳許多習俗，包括掃墓祭祖、春遊踏青、插柳戴柳、頒賜新火、攤販戲等，清明節也有獨具代表的食物，如紅龜粿、草仔粿，還有潤餅都是清明節必吃的美食，不過潤餅雖然美味，卻暗藏食安問題，須特別留意。