影音中心／呂聿茹報導世界各地有許多特色美食，多數人對美食有著濃厚的興趣，但在享用美食之際，也需要注意飲食均衡，否則一不小心，除了身形變胖外，也會讓身體不健康。初日診所吳銘鋐醫師，日前分享5種，吃不胖的飲食法，指出可學習沖繩飲食，蔬果、豆類、全穀類，佔總體飲食80%，並建議每日3餐喝茶。

影音中心／林育臻報導在台灣，有肥胖困擾的人非常多，據國健署統計，台灣成人過重及肥胖率達到50.3%，台灣成人每2人就有1人、學童則是每3人有1人過重或肥胖，而該如何維持體重，如何吃，是需要好好正視的問題。小宙醫學診所吳銘鋐醫師，指出「聚餐前餓肚子只會更容易胖」，因為若經常讓肚子，處於飢餓狀態的話，身體代謝率會大幅下降，這時大腦對於脂肪，所分泌的飽足賀爾蒙「瘦體素（Leptin）」，會產生抗性，故感