民視新聞／易俐廷 黃鈺淳 台北市報導台灣近日頻頻發生地震，喚醒民眾防災意識，但就怕防災食品買回家後，一不小心放過期，其實日本自從311地震後，防災食品推陳出新，除了可保存5年，加冷水或熱水都可以享用的拌飯，現在還有不需要加水，就可食用的燉飯，除了什錦，還有咖哩、番茄等口味，而且保存期限長達7年。