生活中心／黃君珮報導在台灣九層塔是家中常會出現香料，無論是三杯雞、蚵仔煎，還是鹹酥雞，都少不了它的香氣提味。然而，九層塔不耐保存、容易變黑的特性，常常讓家庭主婦感到困擾。近日，國宴主廚溫國智透過社群分享了一招超簡單的保鮮秘訣，只靠「一張白紙」就能讓九層塔保持翠綠，讓不少網友大讚「好實用」。

民視新聞／綜合報導距離端午節剩下一個月！各家餐飲、飯店，還有百貨公司都把握機會，提早推出粽子禮盒，有百貨業者來勢洶洶，首度找來三位國宴主廚，"嚴永裕""溫國智"和阿萬師"陳進萬"攜手打造多元口味的粽子，要吸引民眾消費。

本土案例連環爆，民眾恐慌不敢出門，也讓不少餐飲業損失慘重，就連國宴名廚水蛙師也受衝擊，現在他將自己的手路菜改作外帶，來彌補虧損。

說到「客家菜」，不少人會想到客家小炒、客家粄條，但你也可以吃得很有創意！國宴主廚邱寶郎突破傳統料理框架，把客家鹹豬肉加入義大利麵，惜圓燒做得像日式甜點，傳統客家菜迸出新滋味。