財經中心／鄭筑勻、李奇　台北報導農曆年即將到來，家家戶戶都要圍爐，漁業署邀請飯店名廚，教導民眾如何利用黃金鯧、鰻魚、九孔鮑等國產魚，製作年菜料理。因應過年民眾愛吃魚、需求大，漁會表示，今年價格比去年漲一成左右，但主要是因為基期低，今年算是恢復往年的價格水準。