財經中心／綜合報導八方雲集美國德州首間門市正式落腳大達拉斯區的卡羅爾頓，並選在台灣中秋節舉辦開幕前慶祝活動，吸引大批民眾排隊嚐鮮，除了保留鍋貼、水餃、牛肉麵等招牌台灣味，也因應當地飲食習慣，加入沙拉、可樂等選擇，連點餐模式都跟著調整，要用更在地化的方式，搶攻美國消費市場。

撰文‧林怡妏行政院已完成《虛擬資產服務法》草案審查，但對是否引入境外業者落地，產官學界仍有不少討論。針對投資人保護、風險控管與市場秩序等關鍵議題，全球最大虛幣交易所幣安亞太區負責人，提出回應。

撰文：陳禹蓁在強敵環伺下，國道服務區營運商「3哥」南仁湖，決定用「在地化」另闢發展路線，不僅斥資翻新空間，更換櫃位品牌，翻轉單純提供休息定位，成為旅途中必訪的創意景點。即使沒有過人的先天條件，憑著努力開創的特色，也能在激烈的商戰中闖出一片天。國道3號的古坑服務區，就是個鮮活的例子。

即時中心／徐子為報導台灣高鐵2023年5月與日立東芝聯盟正式簽訂12組新世代列車組採購契約，金額約1240.91億日圓（約新台幣285億元），新車型號確定將命名為「N700ST」。高鐵公司表示，第1組N700ST預計於明（2026）年8月運送抵台，進行靜態及動態測試，2027下半年正式投入營運，12組N700ST列車將於2028年全數上線，預估尖峰發車能力將可提升約25%。

娛樂中心／曾郁雅報導隨著疫情解封、海外旅遊的門檻隨之降低，不少國際巨星都選擇來台灣觀光，日前淡出演藝圈的傑尼斯男星長瀨智也，為了出席支持朋友在台灣的展覽而快閃台灣，緊接著包含太妍在內的南韓明星也來到台灣開唱，近日則有一名好萊塢巨星來到台灣「深度旅遊」，體驗台灣最在地的風土民情，其中他「1秒融入台灣」的身影更在網路上曝光，吸引大批網友到場朝聖。

美式肋排居然也能很有台灣味，不但醃漬時，加入台灣菜常見的五香粉，還有日式的香菇醬油湯露，就連魚排，也搭配鮮奶和香草莢，取代傳統的勾芡，味道如何一起去品嘗。

影音中心／吳靜宜報導速食店龍頭麥當勞分店遍及全球，因此，雖然是連鎖企業，但依舊會根據各國的特色，在菜單上做變化。YouTuber菲歐娜去年底隨著男友網紅「酷」，返回法國歡度耶誕節與跨年，兩人在麥當勞點了許多餐點，幾乎每樣都可見到起司的影子，不只漢堡一定會加起司，還有特殊的咖哩醬與起司醬，但其中一道羊起司雞肉捲，則讓菲歐娜一咬下就皺眉頭，直呼「味道很臭」，然而，一旁的酷卻吃的津津有味，形成強烈對比，

隨著老年人口的增加，台灣人進入高齡化的社會，長照2.0成為政府施政的重要目標。

（文／李柏翰）按條約法法理，一國須完成國家簽署、國內批准（ratification）、國際機構的存放（depository）等法律程式，始得成為一條約之締約國，而台灣並非眾多國際人權公約的正式締約國，理應毋須受到條約規定之拘束。以ICCPR及ICESCR為例，中華民國在1967年就簽署了兩公約，遲至2009年始完成國內批准，但自1971年我在聯合國之代表權被中華人民共和國取代後，因不再具有聯合國會

台灣社會高齡化的問題越來越嚴重，在第二大城台中市，怎麼讓34萬的銀髮族，活得快樂、有尊嚴，成為重要議題，衛生局大推「長照在地化」，鼓勵社福機構廣設社區據點，讓銀髮族在地老化，享受優質服務。

看好台灣風力資源，中鋼推動離岸風電產業在地化，還成立子公司，著力被看作風力機雙腳的水下基礎，今天第一座台灣製造的「水下基礎轉接段」的原型在高雄正式亮相，也代表中鋼集團已經具備生產水下基礎的合格技術和履約能力。

2018年米其林台北指南公佈，不少人好奇，究竟這些評鑑的秘密客怎麼產生？民視新聞獨家專訪米其林國際總監Michael Ellis揭密。Michael透露，已有台灣人投入秘密客訓練，明年應該就會有台籍秘密客出現，作出更為在地化的評比，盡量避免遺珠之憾。