民視新聞／綜合報導炎熱的夏日，香甜芒果正是產季，促銷芒果，有廚師把芒果入菜，這可有點難度，可以說挑戰廚師的手藝。熟的太軟爛，還沒熟的又太青澀，也來聽聽看餐飲業者選甚麼熟度的芒果入菜。