2020大家度過了不平靜的一年，但疫情似乎還看不到盡頭。受疫情影響，國人更重視飲食健康。結合各種養生食材、去年營業額逆勢成長的白木耳飲品牌8more日前於汐止知名養生餐廳「食養山房」發表新品養生鍋物。

外送員之前在台灣一度成為熱門議題，外送經濟在各國持續延燒，其中台灣也有的美國新創業者Uber Eats，更是在成立短短5年間，就躍升為全球第二大外送平台，藉著媒合餐飲業者與外送員，塑造龐大商機。但在光鮮便利背後，各種消費糾紛以及外送員的權益保障，也一直是各界討論焦點。日本更有一群外送員創立工會，要求外送平台給予更多保障，但企業方面仍以雙方是承攬關係為由，拒絕這些要求。在零工經濟當道的現代，如何兼顧