財經中心／鄭筑勻、梁駿樂　台北報導夏天到來，食慾不振，許多人都會吃辣開胃，有餐飲業者端出10道川湘料理，從富含膠質的剁椒魚頭，展現火侯功力的小炒黃牛肉等，鹹食之外，還有花椒豆花，甜點味道伴隨著花椒香、顛覆想像。

財經中心／鄭筑勻、梁駿樂　台北報導母親節即將到來，不少飯店業者相中這波孝親潮，都端出節慶蛋糕，有3D立體的夫人造型，外型華麗又吸睛，也有雛菊花、康乃馨、茉莉等花卉當作主題，要讓媽媽心花朵朵開，預期帶動業績成長2至3成。