行政院才剛拍板大宗物資降稅4個月，但餐飲漲價潮仍一發不可收拾！日前還在研議的欣葉日本料理，12/1公布，從明年元旦開始，餐飲價格平均調漲約80-120元不等，漲幅高達13%，同樣是吃到飽的牛角燒肉日前也在官網宣布，12/1開始漲價，「牛角」和「極上」方案，各調整30到50元。

通膨壓力持續升溫，為了抗通膨，行政院出手，大宗物資今天降稅，連汽柴油也大降1.1元，不過外界擔心，原物料已經上漲，部分降稅抵銷不了成本壓力，學者也說，要抑制物價效果有限。

最近物價從早餐店漲到連鎖餐飲店，主因就是原物料價格大幅調升，不過為了穩定物價，行政院近日規劃大宗物資降稅，其中牛肉關稅每公斤預計調降5元，小麥現行關稅6.5%，將調降至零，而汽柴油預計也將調降貨物稅各1元。

國內物價飛漲，行政院考慮要調降，大宗物資包含黃豆、小麥、玉米等關稅或營業稅，另外，油氣類和水泥的貨物稅，也可以減徵，就是希望能減輕廠商的成本壓力，進而避免轉嫁給消費者，就此穩定物價，把國內通膨率壓在2%以下。

財政部宣布調高明年綜所稅免稅額、標準扣除額及薪資、身心障礙特別扣除額，財政部長蘇建榮今天說明，如果物價指數上漲達3%以上就會按幅度調漲，這是依所得稅法、遺贈稅法規定；至於是否調降大宗物資關稅，蘇建榮回應，行政院物價小組持續關注，有政策性決定就會配合調整辦理。