影音中心／陳瑞婷報導台灣被譽為美食王國，除了有國際知名連鎖店之外，還有各式各樣在地小吃，價格親民，廣受民眾喜愛，就連外國遊客也為之瘋狂。美食YouTuber肥波來到基隆，體驗當地5家特色美食，其中一間日式料理店，坐落於市場周邊，主打烏龍麵和天丼，肥波淺嚐一口後，認為天丼味道很像他之前在日本淺草享用的丼飯很像，讓他不禁回想起當時扒飯的感覺，讓人想再次二刷。

日本疫情嚴峻，衝擊知名餐飲品牌海外營運！2年前由東元集團引進的日本第一天婦羅丼飯專賣店「天丼てんや」近期公告，雖然台灣3家分店業績穩定，但日本疫情嚴重影響品牌經營，決定忍痛收掉台灣分店，年底前會收掉3間門市，撤出台灣市場。

秋天是吃蟹的季節，有餐廳推出「帝王蟹天丼」，把從智利直送台灣的帝王蟹，下鍋低溫油炸，整隻蟹腳豪氣擺盤，讓愛吃蟹的民眾都能吃得過癮，因為進口數量有限，開賣第一天，不到3小時就賣光光。

日式天丼大部分以炸蝦為主角，不過新北市有餐廳，用秋冬當季的軟殼蟹作天丼，甚至把炸物變身暖呼呼的鍋物，味道如何一起去嚐嚐。

▲御前稻庭套膳(熱湯款)金子半之助於9/19(三)在新光三越體系(中港店/A8店)推出全新產品-御前稻庭套膳，套餐包含日本進口手工稻庭烏龍麵、金子家族秘製手工雞肉丸以及經典迷你天丼。御前稻庭套膳是全台首款結合稻庭烏龍麵與傳統天丼的獨家料理，更是完美重現日本排隊名店【稲庭うどんとめし 金子半之助】的人氣餐點，呈現獨步日本的店中店新概念，提供消費者獨特的天丼新體驗。傳遞江戶時代的美味雙重奏，全台首創獨

看準台灣人哈日，日本排隊天丼陸續插旗台灣，通通都用高cp值菜單吸引消費者，有人獨家推出「手工烏龍麵」與「天丼」套餐，讓消費者吃到「海陸」兩種料理，甚至還有冷熱麵的選擇，有人則是號稱餐點重量達到一公斤，讓消費者覺得撿到便宜。

看準台灣人哈日，日本排隊天丼陸續插旗台灣，通通都用高cp值菜單吸引消費者，有人獨家推出「手工烏龍麵」與「天丼」套餐，讓消費者吃到「海陸」兩種料理，甚至還有冷熱麵的選擇，有人則是號稱餐點重量達到一公斤，讓消費者覺得撿到便宜。

台灣人哈日，讓日本三大丼飯業者紛紛來台展店，就連知名的金子半之助及天吉屋等也都來台插旗，看得出日本餐飲業進軍台灣的野心，現在又有來自日本的琥珀天丼，也來台灣拓點，主打口感金黃酥脆的獨門麵衣，還有特製的醬油和辣味兩種醬汁，希望能吸引台灣饕客嚐鮮！