民視新聞／謝郁瑩 綜合報導現在已經3月，日本關東地區，這兩天卻降下罕見暴雪，就連東京都心都是大雪紛飛，今天（3月11日）最低溫仍然只有2度左右。栃木縣的宇都宮市，更是睽違21年積雪達到12公分，路面結冰濕滑，當地短短半天之內，就發生將近300起汽車打滑事故。

即時中心／徐子為報導日本東北新幹線栃木縣調度回送的列車，今（17）天上午11時20分許，在栃木縣宇都宮車站與那須鹽原車站之間故障，導致東京往返宮城縣仙台的列車全數停駛。

日本櫪木縣的宇都宮市以及靜岡縣的濱松市都以煎餃出名，這幾年兩地為了爭奪煎餃消費額第一的寶座，陷入激烈的拉鋸戰。最後今年是由濱松市逆轉奪冠。歷經一整年的肺炎疫情，餐飲業大多停業，這兩地的餃子業者，是如何在逆境中求生？

日本櫪木縣的宇都宮市，向來以煎餃而出名，當地的餃子消費額，在2010年之前，一度連霸15年的全國第一。雖然今年它以每戶73日圓的些微差距，輸給靜岡縣的濱松市，痛失冠軍寶座，但隨著明天當地緊急事態解禁，賣餃子的餐飲店重新開業，又能再接再厲，爭奪下一屆「煎餃之城」的封號。

日本櫪木縣的宇都宮市，向來以煎餃而出名，當地的餃子消費額，在2010年之前，一度連霸15年的全國第一。

說到日本的煎餃城市，大家首先想到的都是關東櫪木縣的宇都宮，當地煎餃消費量向來都是日本第一，但今年上半年冠軍頭銜卻讓給了九州的宮崎市，原來宮崎民眾在疫情期間、紛紛自己在家料理煎餃，大幅帶動了消費量，現在當地產銷單位也開始推動，從食材到製造全是來自宮崎的「宮崎產煎餃」，以便進一步打響名號。

日本櫪木縣的宇都宮市，一向都以「煎餃」聞名，除去外食和冷凍食品，每戶每年平均都會花3000多日圓買餃子。但就算這樣的數字還是不夠看，因為根據總務省在昨（9）日公佈的家庭消費狀況報告，宇都宮市的餃子消費金額，繼前（2017）年之後又再度輸給靜岡縣的濱松市，屈居第二。