台灣人愛吃牛肉，每年進口17萬8000噸，5年內成長20%，相當驚人，加上近幾年，高檔牛肉越來越受到消費者喜愛，有速食業者看準商機，推出四盎司安格斯牛肉堡，號稱油花均勻分布，口感鮮嫩多汁，要用高檔食材挑戰消費者的味蕾。