影音中心／鍾如婷報導食物好吃的秘訣，除了下廚人的功力外，佐料的用料、配方、烹調的時間等都有講究，有時候美食秘方是也可能是一間攤販的賺錢的原因，所以通常這樣的秘方是不可能外傳，不過近日營養師黃君聖找來家人安媽和阿環小姐，一起分享安媽手上價值30萬元的滷味秘方，而安媽也談及了這個秘方的一段往事，安媽提到當年在台北市松山區有攤滷味很好吃，由於太喜歡吃，最後她成了跟老闆批貨販賣的一員，加上和老闆相熟也有跟