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  • 娘家「大紅麴」全程在台自製!原料廠保證「無汙染」:使用專利密閉固態發酵
    2024/05/02 15:32:35

    娘家「大紅麴」全程在台自製!原料廠保證「無汙染」:使用專利密閉固態發酵

    生活中心/林孟蓉報導日本小林製藥的紅麴風波產品,後續被驗出含有高毒性的「軟毛青黴酸」,還有2種不明物質,引發民眾恐慌。針對此事件,《民視新聞網》獨家訪問中華穀類食品工業技術研究所的技術服務組長許瑞瑱,她認為,小林產品驗出來的軟毛青黴酸,應該是工廠在製程管理上有疏失,或是環境不整潔所造成,與紅麴本身無關。台大名譽教授潘子明也點出,關鍵在於生產商應該要更嚴格檢視自家產品的製程,他也建議業者,應建立多個
  • 喝「最新鮮的水」!飲水器主打生飲級濾心、6秒加熱到95度
    2019/07/25 06:01:39

    喝「最新鮮的水」!飲水器主打生飲級濾心、6秒加熱到95度

    大多數人都習慣用熱水壺煮沸後,當作自家飲用水,但是隨著健康意識提高,越來越多人都改用濾心飲水器,有業者看準這個趨勢,研發順溫飲水器,透過生飲級濾心,可以過濾雜質,另外,還有6秒就可以把水溫升到95度的專利技術,讓想要喝熱水的民眾,省時又方便。
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