近年來因為食安問題和疫情關係，有越來越多人選擇在家開伙，也讓平底鍋銷量增加不少。在日本擁有70年歷史的鑄鐵鍋品牌，就推出了琺瑯鑄鐵的平底鍋，要搶攻農曆年換新鍋商機。