南部中心／劉尹淳、陳凱茂　高雄市報導高雄肉品市場位在市中心，不僅對面就有大賣場，更緊鄰交通要道民族一路，附近透天、大樓住宅都相當多，但成立將近60年來，工作人員三更半夜宰殺豬隻的聲響，加上不時飄散的濃厚臭味，都讓住戶苦不堪言。

生活中心／綜合報導2024年喜迎龍年，每逢農曆年節就是與家人團圓、賀歳一起迎新春的歡喜日子，在年節期間不論是準備團圓飯、祭拜貢品或是拜訪親朋好友的伴手禮，在畜禽生鮮食材如豬肉、雞肉、蛋品及相關加工製品的採購上總有著龐大需求，臺南市長黃偉哲表示，臺南市是畜牧生產重鎮，畜牧業者用心提供國人優質的畜產品，讓民眾能夠買的放心，吃的安心。

德國東南部的巴伐利亞，有一處動物收容所最近來了一隻迷你小牛，身高只有80公分，其實這隻小牛差點就要被送去屠宰場，所幸緊急被救出。收容所表示，小牛來到新家已三個星期，很快就適應環境，而且還認了養母，感情非常好，這隻迷你小牛有多可愛呢，一起來看看。

台灣人愛吃雞肉！台灣每天雞隻屠宰量約為80萬隻，但有網路媒體直擊屠宰場，報導家禽批發市場電宰雞隻，周圍擺滿了次氯酸鈉和充斥著漂白水的味道，疑似將雞隻浸泡在漂白水裡面長達半小時，對此防檢局表示，雞隻在屠宰過程容易有細菌感染，因此有建議業者可以添加次氯酸鈉做為消毒使用，但就怕更引起誤會，晚間農委會副主委更親上火線，做進一步說明。

台灣人愛吃雞肉！根據統計台灣每天雞隻屠宰量約為80萬隻，但有網路媒體直擊屠宰場，聲稱台灣幾個大型家禽市場屠宰場，在屠宰雞隻的時候，使用加氯的冰水清洗血水，長達半小時，還說周圍擺滿了次氯酸鈉和充斥著漂白水的味道，質疑食安。對此防檢局則表示，次氯酸鈉可以使用。

歐美這一波武肺疫情看似趨緩，但副作用卻正在浮現。其中之一就是美國人要吃不到豬肉了，為此美國總統川普還得動用「國防生產法」解除危機。但其實不只美國豬肉供需出問題，武肺疫情還引發全球性的「肉荒」，一起來了解。

澳洲有一隻公牛，因為太大隻，逃過被屠宰的命運。