美國有未來肉公司強調完全素食調味，跟真的肉口感相同，而現在台灣也有自己的未來肉了，這是台灣食品工業發展研究所，利用大豆、小麥等植物性蛋白做出的人造肉，可以調味成牛排、糖醋排骨，甚至可以放在火爐烤，今天人造肉首度發表，民眾試吃直說口感跟真肉一模一樣。