關山水稻遠近馳名，是台東重要的稻米生產地基地，正值二期稻作收成，但因為空汙法規定，農民不能再燒稻草，農會藉機推動稻草再利用的概念，在農會休閒中心旁，打造巨型稻草迷宮，三月活動結束後也會開放農民索取，兼顧環保永續及觀光，將資源充分利用。