社會中心／李豫翰、蔡承翰　新北報導年菜象徵一個家族的味道跟記憶，對新北市議員陳乃瑜，以及桃園市議員于北辰來說，最能代表的年味就是水餃，原來兩人家族都有山東血統，這一回，一起透過PK包水餃，不僅秀出獨門口味，更陷入滿滿回憶殺。

生活中心／李明融報導到了農曆新年，家家戶戶都會遵循傳統習俗，為一年一度的過年增添年味，不過隨著時代的演變，大家對於過年的感受不再深，有網友發現「過年年味越來越淡了」，好奇發問原因，對此，有網友點出關鍵近年年味少了的原因在於「少子化」及「疫情影響」，甚至認為「國外都更有氣氛」。

生活中心／林孟蓉報導農曆新年即將到來，許多人都會趁著這段假期返鄉，與親朋好友團聚，享受團圓及過年的熱鬧氣氛。不過有網友發文表示，近幾年常常有人感嘆「年味」淡了，感覺過年與平日似乎沒有太大區別，讓他忍不住好奇發問，到底「年味淡了」，是什麼地方淡了？文章一出也引起網友討論，其中多數人就點出2大關鍵原因，讓過年氣氛越來越淡。

南部中心／綜合報導過年的滋味少不了年糕，屏東縣九如鄉有一條年糕街，過年前，幾乎挨家挨戶都會蒸年糕，不過，現在只剩兩家還在接單，柴燒的香氣吸引老顧客每年來報到，而且限量供應，因為古法製作急不得，要八個小時才能炊出飽滿的柴燒年糕。

生活中心／曾郁雅報導農曆新年即將到來，許多民眾已經開始準備大掃除、換新鈔，張羅豐盛年菜，然而近年不少人有感「年味變淡」，甚至有網友特地發文向全網提問「到底什麼是記憶中的年味？每個人的感受應該不一樣嗎？」，原PO好奇「什麼代表年味」，沒想到這則貼文曝光之後，馬上釣出大批有感網友到場參與討論，許多人紛紛說出自己心目中最能代表過年的特殊橋段。

影音中心／吳靜宜報導新春年間最適合全家大小外出走春，YouTube頻道「Food Visual 吃了就上」，分享了一家位於大溪老街的手工麥芽花生糖攤位，店家總會在自家攤前製作，每當豪邁大量的花生粉撒在檯桌上時，總會吸引許多遊客駐足觀賞，而這道地的古早味甜點，香氣四溢又不黏牙，不只遊客、連在地人都非常喜愛。

影音中心／吳靜宜報導過年期間，親朋好友聚在一起，除了圍爐吃火鍋，許多人也愛烤肉好玩又有趣，其中，香腸是必備食材。台藝大音樂系助教錢國昌與太太，為了將「媽媽的食譜」傳承下去，便創立了YouTube頻道「Franz Chien法蘭茲老師」，記錄下道道美味的料理，而新年將至，他便分享了在家灌香腸的步驟，不放防腐劑、亞硝酸鹽，簡單步驟就能增添年味。

農曆新年就快到了，家家戶戶少不了的年味就是臘肉和臘腸，捷運石牌站附近，就有一家營業30多年的老字號湖南臘肉攤販-桂來標，因為標榜不添加防腐劑，堅持每天手工現做，因此每年只有過年前三個月有賣，無論是當地民眾，或是慕名而來的饕客們，都把握時機來採買，目前更有上千張的宅配訂單要消化，讓老闆娘直呼忙翻了。

距離農曆過年還有三個多月，復興空廚推出年菜早鳥預購，提早搶客，超商同樣不落人後，OK超商與米其林餐廳合作，統一則攜手排隊名店，全家則走懷舊眷村料理，年菜戰火悄悄開打。