南部中心／綜合報導過年的滋味少不了年糕，屏東縣九如鄉有一條年糕街，過年前，幾乎挨家挨戶都會蒸年糕，不過，現在只剩兩家還在接單，柴燒的香氣吸引老顧客每年來報到，而且限量供應，因為古法製作急不得，要八個小時才能炊出飽滿的柴燒年糕。