最近有不少客家青年，選擇返鄉創業，為家鄉盡份心力。宜蘭壯圍有群年輕人，回到家鄉，將建築物改建成，歐式鄉村風的廢墟餐廳，用宜蘭在地食材，做成特色料理。餐廳擺設還加入漂流木等大自然元素，堅持永續經營理念，為村內注入新活力。