中研院士彭汪嘉康，有「台灣癌症之母」之稱，年近9旬的她依然每週上班5天，甚至也固定看門診，持續為對抗癌症找出解方！不過對於如何養生？彭汪嘉康坦言沒什麼養生之道，平常就是勤走3家醫院，飲食方面則愛吃豬肉，但彭汪嘉康有一個習慣，就是每天要吃水果，也強調天天5蔬果，促進健康！

台灣的醫療具有世界水準，其中癌症醫學實力從過去落後歐美20年，到了1990年代有了突破性進步，能夠與美國接軌，這背後的推手功不可沒，她就是中研院院士彭汪嘉康。當年對於癌症研究有成的她，回到國內，動用自己在美國的人脈資源，邀請多位國際癌症專家，輪流來台訓練國內醫師，為台灣的癌醫人才和制度，奠定豐厚基礎。

根據衛福部數據，「癌症」長期為國人死因之首，如何預防、對抗癌症，成為學者長期研究的題目。這次邀請「台灣癌症醫學之母」彭汪嘉康，她開創許多女性第一的紀錄，來談談過去六十年投身醫界鑽研癌症的經驗與卓越成績，並且進一步提及現代人可以從生活層面徹底落實預防癌症。