撰文：陳葦庭「我今年85歲了，是早該退休的年紀，做起來真的是有點勉強，聽到有人要接手，真的如釋重負。」採訪這天，坐在39坪大、可容納20到28人的包廂，國泰蔡萬春家族長男、台北知名高檔全預約制餐廳「海峽會」榮譽會長蔡辰男，臉上掛著自在笑容，分享自己出售海峽會股權的起心動念。一旁的沙發上，還坐著海峽會新任經營者，御嵿國際（以下稱御嵿）董事長孫正強。這，是海峽會易主後，兩人首次一同接受媒體訪問，同時，

即時中心／梁博超報導國內連鎖宴會業者御嵿國際（3522）發出公告，透過老股轉讓方式，以新台幣3,500萬元取得海峽會美食股份有限公司43.75％股權。連同先前通過子公司晶宴生活創意股份有限公司取得股權，共取得海峽會62.5%股權及4席董事，海峽會將成為御嵿國際旗下可控制子公司，於8月16日正式併入集團營運版圖。御嵿透過取得海峽會經營權，正式跨入高端餐飲服務，擴大集團餐飲品牌佈局。